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モツ鍋

2008.07.04 *Fri
むーしゃ むーしゃ、幸せー。
このCMソングが頭のなかでぐるぐる回っていました。

この2、3日は信楽でも蒸し暑い日が続いているのですが
それ以前は結構夕方近くになると涼しいというか、寒い感じ
だったので、通販でモツ鍋セットを買って食べてみました。

VFMI0007.jpg


携帯で撮ったので画像荒れていますが、やはり博多名物、    うまい。
ここのモツ鍋は切り開かず腸をそのまま輪切りにしたものを使っていました。

非常にジューシー。

何でも1日10セット(2~3人前)しかできないんだとか。
だしも美味しかったです。
鍋は荒土シリーズ、chubby土鍋9号を使っています。



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日記は毎日書くものでしょう
2008/07/21(月) 10:10:36 | URL | a #- [Edit

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